اموزش پرورش قارچ های خوراکی

پاورپوینت اموزش پرورش قارچ های خوراکی

اموزش کامل پرورش قارچ های خوراکی

  قارچ های سمی و غیر سمی 

طبقه بندی قارچ ها

شرایط پرورش قارچ

آفات پرورش کار

برای کسانی که دنبال کار می گردند . کاری آسان و درآمد زا

طبقه بندی قارچ ها بر اساس شکل تغذیه ای :

1- قارچ های خوراکی- داروئی

مانند : قارچ های صدفی، دکمه ای ،شیتاکه، ولواریلاو

2- قارچ های داروئی

بعلت دارا بودن نوعی بافت خاصیت خوراکی ندارند ،ولی عصاره آنها خواص داروئی دارد.مانند :گنودرمالوسیدیم

3- قارچ های غیر خوراکی

قارچ هائی که نه خاصیت خوراکی دارند و نه سمی هستند مانند : قارچ های جنگلی

4- قارچ های سمی

این قارچ ها بعلت دارا بودن مواد خاصی در بافت خود خاصیت سمی داشته و قابل مصرف نیستند. باعث ایجاد مسمومیت و در نهایت مرگ میشود.مانند : آمانتیای سفید یا قرمز